《风(fēng )味实验室(shì )》以当下(🐽)热议(yì )(📼)的美食(🐌)话(🍩)题为入口，每(🕟)期邀请(🔱)两(liǎng )位(wèi )美(měi )(🤴)食大家（如(🎹)陈(chén )晓卿(🐉)、蔡澜、沈宏非(fēi )等）分(fèn )别作为(wéi )“风(fēng )味学博”、“风味研究员”以(yǐ )及一位明星嘉宾（(🕖)如(🕯)李诞、范(fàn )湉湉、白岩松等(děng )）作为“风(🎫)味体验员”来(🙁)到独一(yī )无(🚑)二的(🥀)实(shí )验(yàn )室厨(chú )房，讲(💞)述先锋有(📎)趣的美食知识，品尝各(gè )式(shì )料理(❔)，剖(🦗)析(xī )食物肌(jī )(㊗)理(🥎)，分享美食故(🔝)事，探寻美食文化；(㊙)以食材为实验对象，每期邀(yāo )请一位名厨化身(shēn )“风(💠)味鲜厨(🏯)”，作为美食实(shí )验(yàn )的操(⚾)作者及创(chuàng )新(🤘)料(🈁)理的烹饪者(🏉)，满足客座嘉宾们的胃与好奇心(🌹)。 10月27日(rì )节目(🚶)开(kāi )播，每(💯)周六、日(rì )21点15分(fèn )更(gèng )新2集，会员(yuán )抢先(xiān )看(kàn )一周。