《风味实验室(shì )》以当下热议(📼)的美食话题(🔼)为入口(kǒu )，每期邀(yāo )请两位美食(shí )大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等）分(😧)别作(📿)为“风(fēng )味学博(bó )”、“风味研究(🖲)员”以及(🔸)一(👑)位明星嘉宾(bīn )(🎡)（如李(👁)诞、范湉(🔲)湉(🥄)、白岩(yán )松等(děng )(🐖)）作为“风味体(tǐ )验(😚)员”来到独(dú )(🚸)一(🖍)无二的(de )实(🕕)验室厨房，讲述(⏺)先(🚢)锋有趣的(de )美(🔩)食知(🌚)识，品尝各式(🖲)料理，剖析食物肌理(lǐ )，分享美(měi )食故事，探寻美(měi )食文(wén )化；以(👓)食(shí )材为(💪)实验(🎾)对象(🈴)，每(měi )(⛏)期(🥫)邀请一位名厨(chú )化身“风味鲜厨”，作为美食(🧟)实验的操作者(🌮)及创新料理(lǐ )的烹饪者(zhě )，满足客(kè )座嘉(jiā )(🚗)宾(bīn )们的胃与好奇心。 10月27日(rì )节目开播，每(💯)周六、日21点(diǎn )15分更新(xīn )2集，会员抢先(xiān )看(🥤)一周。