《风(fēng )(🕕)味(wèi )实验室》以当(✒)下热议(yì )的美食话题(tí )为(wéi )入口，每(měi )期邀请两位美食大家(🔧)（如(rú )陈晓卿(qīng )、蔡澜、沈宏非等(🥩)）分别作(📿)为“风味(wèi )学(xué )博”、“风味(😎)研究员”以及一(👑)位(🎩)明星(xīng )嘉宾(bīn )（如(🕯)李(👁)诞、范(fàn )湉湉、白岩松等）作为“风味(wèi )体验(😚)员”来到(😻)独(🚸)一无二的实验室厨房，讲(jiǎng )述先(🚢)锋(fēng )有趣的(de )(🚣)美食(🥁)知识，品尝(⏯)各式料理(❔)，剖析食物肌(㊗)理，分(fèn )享(🗞)美食(shí )故(🔝)事(shì )，探(🏂)寻(xún )美食文(wén )化；以(👓)食(shí )材(🙉)为实验(yàn )对象，每期邀(yāo )请一位(wèi )名厨化身“风味(👺)鲜厨”，作为美(měi )食(🧟)实验的操作者及(👣)创新料理的烹饪者，满(mǎn )足客座(zuò )嘉(jiā )(🚗)宾们(men )的(😊)胃与好(hǎo )奇心(xīn )(🌹)。 10月(yuè )27日(rì )节目开播，每周六、(🏒)日21点15分更新2集，会员抢先(📸)看一周。