《风(fēng )(🕕)味实验室》以(⛲)当下(🐽)热议的美食话题为入口，每期邀请两(liǎng )(🕰)位美(🤴)食大家（如陈(chén )晓卿、蔡澜、沈(🏴)宏非等）(💤)分别(bié )作为“风味学博(❣)”、“风味研究(jiū )员(⚫)”以(yǐ )及一(yī )位明(🤷)星(xīng )(🗄)嘉(jiā )宾（如李诞(🙍)、范湉湉、白岩(yán )松等）作为“风味体验员”来到独一无(🚑)二的实(🕕)验室(shì )厨房，讲述先锋(fēng )有(yǒu )趣(qù )的(🚣)美(🔩)食知(🌚)识，品尝(⏯)各式料(liào )理，剖析食物(🌊)肌理，分享美食故事(✋)，探寻美(🤠)食文化；以(yǐ )食材(cái )为实(shí )验对(⏰)象(🈴)，每期邀请一位名厨化(huà )身(⛳)“风味鲜厨(chú )”，作(zuò )为美(🐀)食实验的(de )操作者及创新料(🈁)理的烹饪者，满足客座(zuò )嘉宾们的(😊)胃(wèi )与好(🏻)奇(qí )心。 10月27日节目(🚶)开播，每周六、日21点(🐡)15分(fèn )(📧)更(gèng )新(xīn )2集，会员抢先看(🥤)一周。