《风味(🍅)实验室》以(yǐ )(⛲)当(✒)下热议(yì )的美食话题为(🌰)入口，每期(qī )邀(🛍)请两(liǎng )位(🤢)美食大家(jiā )（(🎗)如(🎹)陈(chén )(🆖)晓卿(🐉)、蔡澜、沈(🏴)宏非(fēi )等）分(fèn )别(🎾)作为(🌫)“风味学(xué )博”、“风(fēng )味研究员”以及一位(wèi )明星嘉宾（如(🕯)李诞、范湉湉、白岩松等）作(🛺)为(📞)“风味体(🗑)验员(🍮)”来到独一无二的(🥀)实验室厨(🐖)房，讲述先锋有(📎)趣的(de )美食知识，品尝各式料理，剖析食物肌理(lǐ )，分享(xiǎng )美食故事，探寻美(měi )食文(🌞)化；以食材为实验(yàn )对象，每期(qī )邀请一(yī )位名厨化(🕙)身“风(💠)味鲜厨”，作为美食(shí )实验的操(cāo )作(zuò )者及(jí )创新料(liào )(🈁)理(lǐ )的(💝)烹饪者(🏉)，满(🍑)足客座(zuò )嘉(🚗)宾们的胃与好奇心。 10月27日(rì )(💅)节目(🚶)开播(bō )，每周六(🔈)、日21点15分更新2集，会(huì )员抢先看(kàn )一(yī )周。