广西地处祖国南(nán )疆(🕰)，背靠大西南(🎗)，南(nán )(🆖)临(lín )北(běi )部湾，面(miàn )向东(dōng )南(🐮)亚(🥩)，自(zì )古以来就是(shì )(⏬)官宦商旅(lǚ )云集(♑)之(zhī )地，独特(tè )(⚫)的地理位(wèi )置，各种文化在此交融贯(guàn )通的(de )同时(shí )，孕(🚥)育了独特地(🎿)方美食，既融(róng )合了(le )(😻)粤、川、(🐶)湘、浙(zhè )、赣(gàn )、闽等(děng )(💞)地(dì )方菜肴特(tè )色，又海(🌚)纳包容了东南亚异域风味，善(🌊)长众菜合调，粗菜细做，向世(🤠)人(🤸)展(zhǎn )现了味道(dào )鲜香、微辣酸甜的(de )广西美(měi )(👃)食特(tè )(🔔)点。 美(⛳)食(😍)系(💠)列纪录片《广西的(🐀)味道(🚴)——桂(guì )系美(🌮)食(shí )字典》总(❕)共(gòng )12集，每集15分钟(🐾)。南宁电(➡)视台联合了区内(🥋)近十家城市电视台，历时两年，制作团队走遍了八桂(🤥)大地(📛)，记录了南宁柠(👵)檬鸭、北海沙(shā )虫刺身、柳州螺蛳(🌱)粉(fěn )、(🐖)梧州(🖍)纸包鸡、河(hé )池九里香(🚽)鸡……用独特的视(🎦)角展现(🍺)人们既熟(🛃)悉(xī )又陌(🧘)生(shēng )的广西特色美食，探寻(xún )美食背(bèi )后动人的广西故事。