节目从千位(wèi )厨(chú )师中(zhōng )进行海选，寻(xún )找(zhǎo )(🐌)多元美(🌰)食(🃏)达人，不止(zhǐ )于(🔱)主(🕰)厨，更可以是一群渴望突破不负梦(🏴)想(🗼)的职业厨师，亦(yì )可(kě )以是热爱烹(pēng )饪，追求美(🚤)味(🖲)的(⚫)“你、我、他”，通过(guò )四大赛段竞技，最(🛹)终见(🏐)证中(zhōng )国首(🛺)个鼎厨的诞生。